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苹果酸钠
产品简介：
中文别名 DL-苹果酸二钠;马来酸钠;苹果酸二钠
英文名称 Sodium malate
分子式：C4H4O5Na2•H2O
分子量：196.06
产品性状：
白色晶体粉末，无臭味咸，易溶于水。
产品用途：
本品可作为调味料、缓冲剂、保水剂、以及防腐保鲜剂。广泛应用于饮料、肉制品等。
应用领域：
1、食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。
2、医药： 、填充剂、医药原料等。
3、工业制造：石油业 、制造业、农业产品、蓄电池、精密铸件等。
4、烟草制品：可代替甘油作烟丝的加香、防冻保湿剂。
5、化妆品：洗面乳、化妆水、洗发水、面膜等。
6、饲料：宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料、兽药产品等。
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