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羧甲基纤维素钙
产品简介：
中文名称: 羧甲基纤维素钙
英文名称: CARBOXYMETHYLCELLULOSE CALCIUM (1.5 G) (AS)
CAS号: 9050-04-8
是一种具有黏合特性的崩解剂。具有快速吸水膨胀能力。适用于湿法制粒和粉末直压工艺；具有良好的可压性。由羧甲基纤维素钠的水溶液内添加氢氧化钙，使其沉淀而得。
产品性状：
白色至淡黄色粉末或纤维状。无臭。对热、光、空气、微生物等都很稳定。几不溶于水。为改善味感，常加工成200目以下的细粉。吸水则膨润数倍。1g/20ml的水中悬浮液的pH值为4.5～6.0，酸性时结合性弱，碱性时结合性强，失去溃散性。
产品用途：
增稠剂；粘结剂；无粘性的分散剂；溃散剂。按日本规定的用量为2%(单用或合用时总量)。用于汤粉成型，溶解时因水膨润，促进溃散和分散。对可可粉、速溶咖啡、粉末清凉饮料等固体、粉状食品，有促进在水中分散、溶解的效果。在巧克力饼干中添加1%～2%，不易粘齿，改善味感。本品吸水泡胀，且摄人后不会消化吸收，有饱满感，可作为调整体重食品。
应用领域：
1、食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。
2、医药： 、填充剂、医药原料等。
3、工业制造：石油业 、制造业、农业产品、蓄电池、精密铸件等。
4、烟草制品：可代替甘油作烟丝的加香、防冻保湿剂。
5、化妆品：洗面乳、化妆水、洗发水、面膜等。
6、饲料：宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料、兽药产品等。
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