舒欣脆C型 型号:SXC-C
产品简介:
本品完全按照《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准GB2760-2014》及补充规定的品种、应用分类、使用范围、大使用量、残留量等科学组方,并且按照《食品安全国家标准 复配食品添加剂通则GB26687-2011》精心配制而成。本品已经通过山东省食品药品监督管理局生产许可,保障食品安全。用户按照本说明的用法用量生产制作的加工坚果与籽类(食品分类号:04.05.02)既不会超标也不会超量。
配料表:D-异抗坏血酸钠、柠檬酸钠、碳酸氢钠、葡萄糖酸-δ-内酯、木瓜蛋白酶、食用玉米淀粉。
应用范围:加工坚果与籽类(食品分类号:04.05.02)。
功能作用:采用本品加工制作的炒瓜子、炒花生、烤花生、烤坚果等带壳坚果与籽类口感松脆、膨松饱满、易于化渣、果仁不易发硬、不易变味变色。
使用限量:按生产需要适量添加。炒瓜子、炒花生、烤花生、烤坚果等带壳坚果与籽类等参考用量:3-8g/kg(以坚果与籽类和水总量计算)。
使用方法:1.将本品用凉水溶解后加入浸泡坚果与籽类的净水中。2.将本品直接加入烫煮坚果与籽类的沸水中。
舒欣脆C 炒瓜子烤坚果等带壳坚果松脆 膨松饱满