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产品简介：
中文名称：硫酸软骨素
中文同义词：硫酸软骨素钠盐、硫酸软骨素钙盐、鲨鱼硫酸软骨素
英文名称：Chondroitin sulfate
硫酸软骨素（CS），是共价连接在蛋白质上形成蛋白聚糖的一类糖胺聚糖。硫酸软骨素存在于从线虫到人除植物外的所有生物中，发挥着许多重要的生理功能。
产品性状：
为白色或类白色粉末；无臭；有引湿性。在水中易溶，不溶于乙醇、丙酮、和乙醚等溶剂中，其盐类对热较稳定，受热达80℃亦不被破坏。
产品用途：
1、可以作为、食品中的添加剂，具有增强人体体质及抗病菌、、等作用。改善听力和肌肤干燥。在体内可抑制小肠对脂质和葡萄糖的吸收以达到作用。
2、在医学上主要的应用途径是作为治疗关节疾病的药品，与氨基葡萄糖配合使用，具有止痛，促进软骨再生的，可以从根本改善关节问题。
3、硫酸软骨素对角膜胶原纤维具有保护作用，能促进基质中纤维的增长，增强通透性，改善血液循环，加速新陈代谢，促进渗透液的吸收及炎症的消除等。
应用领域：
1、食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。
2、医药： 、填充剂、医药原料等。
3、工业制造：石油业 、制造业、农业产品、蓄电池、精密铸件等。
4、烟草制品：可代替甘油作烟丝的加香、防冻保湿剂。
5、化妆品：洗面乳、霜、化妆水、洗发水、面膜等。
6、饲料：宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料、兽药产品等。