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产品简介：
产品名称:印度树胶
英文品名: Indian gum
Cas号: 9000-28-6
别名:茄替胶;印度果胶
EINECS: 232-534-7
由使君子科的Anogeissus intdi folia或榆绿木属的Anogeissus latifolia树干所渗出的粘液，干燥粉碎而得。主要产于印度和斯里兰卡。
产品性状：
白色至浅褐色粉末，无臭或微臭。不溶于90％乙醇，有优良的乳化性。水溶液通常呈酸性（pH4.8），其黏度在中性时高，酸性或碱性时低；未磨碎的印度树胶为不同尺寸的无定形滴状物，或破碎成不规则小片。
产品用途：
增稠剂；稳定剂；被膜剂；乳化剂。用作阿拉伯树胶的代用品。
应用领域：
1、食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。
2、医药： 、填充剂、医药原料等。
3、工业制造：石油业 、制造业、农业产品、蓄电池、精密铸件等。
4、烟草制品：可代替甘油作烟丝的加香、防冻保湿剂。
5、化妆品：洗面乳、霜、化妆水、洗发水、面膜等。
6、饲料：宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料、兽药产品等。