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食品级麦芽糖淀粉酶改善面制品柔软度 安徽盈合生物科技有限公司!期待您的咨询!食品级麦芽糖淀粉酶 麦芽糖淀粉酶生产厂家 麦芽糖淀粉酶价格麦芽糖淀粉酶产品简介:麦芽
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2020-12-08 |
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食品级 谷氨酰胺转氨酶生产厂家 谷氨酰胺转氨酶产品简介:中文名:谷氨酰胺转氨酶别称:转谷氨酰胺酶是由331个氨基组成的分子量约38000的具有活性中心的单体蛋白
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2020-11-27 |
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食品级 碱性蛋白酶生产厂家 碱性蛋白酶产品简介:碱性蛋白酶,又称 丝氨酸蛋白酶。常见的有两种,一为Novo蛋白酶,另一为Carsberg蛋白酶,两者的性质和构造相近
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2020-11-27 |
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食品级 真菌淀粉酶生产厂家 真菌淀粉酶产品简介:中文名:真菌淀粉酶别名:真菌-淀粉酶、1,4--D-葡聚糖水解酶是由米曲霉瓦尔经深层培养、提取等工序精制而成
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2020-11-27 |
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食品级 淀粉酶生产厂家 淀粉酶产品简介:淀粉酶是水解淀粉和糖原的酶类总称,通常通过淀粉酶催化水解织物上的淀粉浆料,由于淀粉酶的高效性及专一性,酶
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2020-11-27 |
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食品级 糖化酶生产厂家 糖化酶产品简介:糖化酶,又称葡萄糖淀粉酶[Glucoamylase,(EC.3.2.1.3.)]它能把淀粉从非还原性未端水解a-1.4葡萄糖苷键产生葡萄糖
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2020-11-27 |
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食品级 木瓜蛋白酶生产厂家 木瓜蛋白酶产品简介:木瓜蛋白酶(Papain),又称木瓜酶,是一种蛋白水解酶。木瓜蛋白酶是番木瓜(Carieapapaya)中含有的一种低
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2020-11-27 |
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食品级 果胶酶生产厂家 果胶酶产品简介:果胶酶是指分解植物主要成分果胶质的酶类。果胶酶广泛分布于高等植物和微生物中,根据其作用底物的不同。又可分
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2020-11-27 |